Amanti Cuvee` 2021
| Rebsorte | Istrian Malvasia 50%, Chardonnay 30%, Sauvignon Blanc 15%, Muscat 5% |
| Weinberg | Žmergo, Santa Lucia |
| Alter des Weinbergs | 15 Jahre, 55 Jahre, 5 Jahre |
| Lage des Weinbergs | südwestlich |
| Kultivierungsart | Guyot-Erziehung |
| Erdkomposition | Kalkstein, Lehm, Flysch |
| Zeit der Weinlese | September |
| Weinlese | von Hand |
| Ertrag | 1,5-2 kg |
| Weinbereitung | Sur Lie, Handverlesenen Trauben, Mazeration, Batonage |
| Reifung | Inox |
| Alkoholgehalt | 13,7 % |
| Gesamtsäuregehalt | 5,7 |
| Unraffinierter Zucker | 2,3 |
| Serviertemperatur | 9-11 °C |